SOLC

Recibí el encargo de diseñar la invitación del restaurante SOLC que se encuentra en el corazón del Hotel Majestic. La carta confeccionada con productos de proximidad me transportó a todos esos momentos en los que cogía las frutas, verduras y hortalizas del huerto. Ser niño de ciudad con orígenes en el campo me ha hecho disfrutar de ensaladas con tomates recién cogidos y zumos de naranja exprimidos bajo el naranjo.

La invitación es un reflejo de esos productos que son el trabajo de todo un año. Un fruto cuidado, mimado y protegido por unas manos como las de mi familia. Tenía la obligación de hacer un guiño a mis orígenes por eso calcé al cocinero con los zapatos de esparto.

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